Ich glaube, daß ich die Antwort kenne

Cranberrys?
Boa, wie war denn das? Ich glaube, zur Erntezeit werden die Cranberry-Plantagen geflutet, dabei lösen sich die Beeren ab, schwimmen im See an der Wasseroberfläche (deswegen roter See) und werden dann maschinell eingesammelt/abgesaugt
Klingt gut, ich glaube, so wars.